Администратор
0

Креветки в маринаде из чеснока, имбиря и чили в хорошем качестве как приготовить вкусные очищенные креветки к пиву чеснок в маринаде

# 61450 00:00:45 Выключить свет 13 сентября 2013 941 просмотр Пожаловаться Сообщить

Авторизуйтесь, чтобы проголосовать за ролик!

За ролик пока что никто не голосовал...

Категория ролика: Готовим вместе

Код ролика:

Ссылка ролика:

Теги: чеснока, маринаде, креветки, имбиря,

Для вашего просмотра предлагается видеоролик Креветки в маринаде из чеснока, имбиря и чилиИнгредиенты:Для маринада:1/4 стакана соли2,5 столовых ложки схара2,5 столовых ложки перца чили4 стакана воды900 г очищенных креветок1/4 стакана растительного масла10 см свежего имбиря, очистить и мелко порубить4 больших зубчика чеснока, очистить и мелко порубить4 чайных ложки сахараПриготовление:В средней миске смешайте соль, сахар, чили перец и воду. Взбейте венчиком до полного растворения сахара и соли. Выложите в эту жидкость креветки и оставьте при комнатной температуре на 20 минут.Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Обжарьте имбирь и чеснок, периодически помешивая деревянной ложкой, в течение 1 минут. Добавьте сахар и продолжайте помешивать пока чеснок не станет бледно-золотым (еще 1-2 минуты). Чеснок не должен стать темно-коричневым!Слейте креветки через дуршлаг и сразу же выложите их в сковороду. Увеличьте огонь до средне-высокого. Готовьте, периодически помешивая, до розового цвета у креветок (около 3-4 минут). Подавайте с рисом. в любое время дня и ночи.

Нет комментариев. Ваш будет первым!