Администратор
0

Видео Лучший рецепт тирамису от Юлии Высоцкой

# 286 00:05:19 Выключить свет 4 июня 2013 1065 просмотров Пожаловаться Сообщить

Авторизуйтесь, чтобы проголосовать за ролик!

За ролик пока что никто не голосовал...

Категория ролика: Рецепты

Код ролика:

Ссылка ролика:

Теги: юлии, тирамису, рецепт, лучший,

Вашему вниманию предлагается Ингредиенты:400 г сливочного сыра маскарпонебисквит или 1 упаковка печенья «дамские пальчики» (300 г)5 яиц1/2 стакана сахарной пудры250 мл крепкого кофе2 ст. ложки коньяка (или амаретто, или рома)2 ч. ложки какао-порошкаСпособ приготовления:1 Отделить белки от желтков.2 Желтки взбить с сахарной пудрой так, чтобы они увеличились в объеме, добавить сыр маскарпоне и вымешать.3 Белки взбить в крепкую пену, добавить в сырную смесь и аккуратно перемешать.4 В заваренный кофе добавить коньяк и пропитать кусочки бисквита.5 Выложить в фаянсовую или стеклянную форму один слой бисквита, сверху слой сырной смеси, затем снова бисквит и снова крем (последним должен оказаться слой крема).6 Разрезать бисквит на небольшие полоски.7 Поставить на несколько часов в холодильник. Перед подачей присыпать какао-порошком. когда вам грустно.

Нет комментариев. Ваш будет первым!