Pernahkah Anda bertanya-tanya mengapa telur dadar seorang ibu rumah tangga ternyata enak, sementara telur dadar ibu rumah tangga lainnya langsung mengempis saat diangkat dari loyang ke meja makan? Mengapa kafe atau restoran yang bagus menyajikan telur dadar hangat yang empuk dengan aroma yang menggoda untuk sarapan, dan