Хөлдөөсөн далайн коктейль нь эрүүл, амттай хагас боловсруулсан далайн бүтээгдэхүүн (дун, сам хорхой, далайн амьтан, наймалж гэх мэт) бөгөөд үүнийг гэртээ маш хялбар бөгөөд хурдан бэлтгэх боломжтой тул энэ нийтлэлд бид хэр их цаг хугацаа, хэрхэн хийхийг авч үзэх болно.