पूरक आहार वह भोजन है जो बच्चे को एक निश्चित आयु तक पहुंचने पर दिया जाता है। पेश किए गए उत्पाद स्तन के दूध के पूरक हैं, जिससे बच्चे के शरीर को अधिक से अधिक पोषक तत्व, विटामिन और खनिज प्राप्त होते हैं। जीवन के पहले वर्ष में, सही और संतुलित आहार बनाना बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि इस अवधि के दौरान ही बच्चे के स्वास्थ्य की नींव रखी जाती है। सभी माता-पिता इस बात को लेकर चिंतित रहते हैं कि कब पूरक आहार देना शुरू करें स्तनपान, किस योजना के अनुसार बच्चे को कौन से उत्पाद पेश करने हैं। इस लेख में हम इन सभी महत्वपूर्ण सवालों के जवाब देने की कोशिश करेंगे।
छह महीने के बच्चे के मेनू में कब प्रवेश करें
रूसी बाल रोग विशेषज्ञ छह महीने की उम्र तक पहुंचने पर स्तनपान कराने वाले बच्चे को पेश करने की सलाह देते हैं। जीवन के पहले छह महीनों के अंत तक वह दूध के अलावा अन्य भोजन ग्रहण करने के लिए तैयार हो जाता है। बच्चे की जीभ का निष्कासन पलटा कार्य करना बंद कर देता है, अर्थात, बच्चा चम्मच पर दी गई कुछ खाने योग्य चीज को निगल सकता है। इस समय तक, बच्चा बैठना सीख जाता है, चम्मच की ओर झुक जाता है और खाने के प्रति अनिच्छा दिखाते हुए शरीर को अस्वीकार कर देता है। सामान्य तौर पर, बच्चा अधिक सक्रिय और मोबाइल बन जाता है, इसलिए उसकी गतिविधि को अधिक गंभीर "खिला" की आवश्यकता होती है। छह महीने के बच्चे पहले से ही भोजन में रुचि दिखाते हैं: वे अपने माता-पिता के भोजन को देखते हैं और उनके भोजन को आजमाने की इच्छा दिखाते हैं। ऐसा माना जाता है कि 6 महीने की उम्र तक मां का दूध बढ़ते शरीर की 100% जरूरतों को पूरा करना बंद कर देता है। हालांकि, भले ही आपका बच्चा नए खाद्य पदार्थों को आजमाने के लिए तैयार होने के कुछ संकेत दिखाता है, आपको अपने बाल रोग विशेषज्ञ से स्तनपान कराने के दौरान पूरक खाद्य पदार्थों की शुरुआत के बारे में चर्चा करनी चाहिए। यह डॉक्टर ही है जो आपको बताएगा कि कौन सा उत्पाद आपके बच्चे के पहले पूरक आहार के लिए उपयुक्त है, और वास्तव में कब बच्चे के आहार को समृद्ध करना शुरू करना आवश्यक है। इसलिए, हमने देखा कि स्तनपान के दौरान पूरक खाद्य पदार्थों को कब पेश करना सबसे इष्टतम है। छह महीने वह उम्र है, जो रूस के बाल रोग विशेषज्ञों के संघ के अनुसार, पहले पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के लिए सबसे उपयुक्त है। हालांकि, सभी बच्चे अलग-अलग होते हैं, और आपका विशेषज्ञ आपको नए खाद्य पदार्थों को आजमाने का सही समय बताएगा।
स्तनपान के दौरान पूरक आहार कब और कैसे देना चाहिए? एक बच्चे को एक नए उत्पाद से परिचित कराने के बुनियादी नियम
जीवन के छठे महीने में, भोजन के बीच 3.5 घंटे के अंतराल को ध्यान में रखते हुए, बच्चे को दिन में 5 बार खिलाया जाता है। रात्रि विश्राम 10 घंटे का होता है। यह सलाह दी जाती है कि सुबह और शाम के अलावा दोपहर के भोजन (12-13 घंटे), या अन्य समय पर पहले पूरक खाद्य पदार्थों की पेशकश करें। स्तनपान से पहले एक नए उत्पाद की पेशकश की जाती है, जिससे इस बात की संभावना बढ़ जाती है कि बच्चा भोजन में रुचि लेगा और अधिक उत्साह के साथ इसे निगल जाएगा। वे बहुत छोटी खुराक के साथ खिलाना शुरू करते हैं - आधा चम्मच दलिया या सब्जी प्यूरी। और अगले 10 दिनों में, धीरे-धीरे खुराक को बच्चे के लिए आवश्यक मात्रा में लाएं (लगभग 150 ग्राम)। भोजन की शुरूआत के लिए, यह एक विशेष नरम सिलिकॉन चम्मच खरीदने के लायक है, जो टुकड़ों के मौखिक गुहा में आकस्मिक चोट की संभावना को कम करता है। यह बहुत सावधानी से और धैर्यपूर्वक भोजन देने के लायक है, किसी भी मामले में आपको दबाव नहीं डालना चाहिए, जोर देना चाहिए और बच्चे को मजबूर करना चाहिए। आपके द्वारा एक उत्पाद पेश करने का प्रबंधन करने के बाद, इसे एक नए प्रकार की सब्जी या अनाज के साथ "पतला" करना शुरू करें। उदाहरण के लिए, आप स्क्वैश प्यूरी के साथ खिलाना शुरू कर सकते हैं, 10 दिनों के बाद इसमें आधा चम्मच फूलगोभी प्यूरी डालें। और स्क्वैश प्यूरी की मात्रा को कम करते हुए धीरे-धीरे फूलगोभी की मात्रा बढ़ाएं। थोड़ी देर बाद सब्जियों में वनस्पति तेल जोड़ना संभव होगा - जैतून, सूरजमुखी, आदि।
रूसी बाल रोग विशेषज्ञों द्वारा अनुशंसित स्तनपान के लिए पूरक आहार योजना
पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के लिए दो मुख्य विकल्प हैं:
रिकेट्स, खाद्य एलर्जी, एनीमिया के लक्षण वाले बच्चे के लिए सब्जियों का परिचय शुरू करने की सलाह दी जाती है। कम वजन वाले शिशुओं, साथ ही अक्सर थूकने वाले शिशुओं को पहले पूरक खाद्य उत्पाद के रूप में दलिया दिया जा सकता है। यह याद रखने योग्य है कि सभी अनाज पानी में या स्तन के दूध का उपयोग करके पकाया जाता है। आठ महीने की उम्र से पहले पूरी गाय का दूध अवांछनीय है। तैयार अनाज को स्व-खाना पकाने का एक अच्छा विकल्प माना जाता है। वे उच्च गुणवत्ता वाले कच्चे माल से बने होते हैं और विभिन्न विटामिन और माइक्रोलेमेंट्स से समृद्ध होते हैं। सबसे पहले, दलिया को बहुत तरल अवस्था में पतला किया जाता है, और फिर इसे धीरे-धीरे गाढ़ा बनाया जाता है, जिससे यह तरल खट्टा क्रीम की संगति में आ जाता है। आप इसमें धीरे-धीरे जोड़ सकते हैं मक्खन.
स्तनपान के दौरान पूरक आहार कब शुरू करें: सात महीने के बच्चे का मेनू
पहले प्रकार के उत्पादों से परिचित होने के बाद, आप आहार के विस्तार के लिए आगे बढ़ सकते हैं। अगला कदम "नाश्ते" के प्रोटोटाइप का गठन होगा - स्तन के दूध के अलावा अन्य उत्पादों के साथ दस घंटे के भोजन का प्रतिस्थापन। यदि आपने पहले अपने बच्चे को दोपहर के भोजन में सब्जियां खिलाईं, तो अब दलिया अगली पंक्ति में है। पहले अनाज का चुनाव आपके बच्चे पर निर्भर करता है: यदि बच्चे को कब्ज होने का खतरा है, तो सलाह दी जाती है कि एक प्रकार का अनाज से शुरू करें, अगर डायथेसिस होता है - चावल या मकई के साथ। दलिया को सब्जियों की तरह ही पेश किया जाता है: नाश्ते के लिए आधा चम्मच से शुरू करना और धीरे-धीरे भाग की मात्रा को बढ़ाकर 150 ग्राम करना। यदि अनाज पहला भोजन था, तो 7 महीने में बच्चे को सब्जियां पेश की जानी चाहिए। इसके अलावा, जर्दी पेश की जाती है ( अंडाजोर से उबाला हुआ)। कुछ दानों के साथ जर्दी का परिचय शुरू करें, उत्पाद की कुल मात्रा को 1 पीसी पर लाएँ। हफ्ते में दो बार। जर्दी को स्तन के दूध के साथ घिसा जा सकता है या दलिया या सब्जी प्यूरी के साथ मिलाया जा सकता है। 
स्तनपान के दौरान पूरक आहार कब और कैसे दें? मांस और डेयरी उत्पाद
आठ महीने की उम्र में, अपने बच्चे को मांस उत्पादों से परिचित कराने का समय आ गया है। मांस प्यूरीयह अनाज और सब्जियों के साथ सादृश्य द्वारा प्रस्तावित है, 1/2 चम्मच से शुरू होकर, सप्ताह के दौरान मात्रा 40-50 ग्राम तक समायोजित की जाती है। सभी मांस व्यंजन अच्छी तरह से कटा हुआ होना चाहिए ताकि बच्चा आसानी से उन्हें निगल सके और चोक न हो। घरेलू खाना पकाने का एक अच्छा विकल्प औद्योगिक डिब्बाबंद मांस मोनोकोम्पोनेंट्स हैं - बिना नमक, सीज़निंग और अन्य अनावश्यक योजक के। मांस के साथ पहले परिचित के लिए, गोमांस, टर्की, खरगोश उपयुक्त हैं। तो, किसी भी उत्पाद की शुरूआत एक योजना के अनुसार की जाती है। सबसे पहले, बच्चे को बहुत कम मात्रा में भोजन दिया जाता है, उसकी प्रतिक्रिया की सावधानीपूर्वक निगरानी की जाती है। यदि सब कुछ ठीक रहा तो धीरे-धीरे भोजन की मात्रा बढ़ा दी जाती है। अनाज, सब्जियां और मांस, किण्वित दूध उत्पादों (पनीर, केफिर) और बेकरी उत्पादों को जीवन के 9 वें महीने से बच्चे के आहार में शामिल किया जाना शुरू हो जाता है। और दसवें महीने से - फलों की प्यूरी और जूस (सेब, नाशपाती, बेर, आदि)। 11 महीने की उम्र में आप अपने बच्चे को मछली दे सकते हैं। इस प्रकार, वर्ष तक एक पूर्ण आहार और आहार बनता है, और बच्चा वयस्क भोजन में शामिल होता है, विविध और उच्च गुणवत्ता वाला भोजन करता है।
एक नवजात शिशु बहुत तेजी से बढ़ता है, उसकी पोषण संबंधी जरूरतें बढ़ती और बदलती हैं। इसलिए, बढ़ते बच्चे के जीवन में स्तनपान के दौरान पूरक आहार देना एक महत्वपूर्ण अवधि है। अच्छा पोषण और सही भोजन पद्धति उसके शारीरिक और मानसिक विकास में विभिन्न विकारों की रोकथाम है। बच्चे के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए यह जानना जरूरी है कि कब, किस उत्पाद के साथ और किस मात्रा में।
डॉक्टर बच्चे को 6 महीने का होने से पहले पूरक आहार शुरू करने की सलाह नहीं देते हैं, क्योंकि उस समय तक वह अपनी माँ के दूध से भरपूर पोषक तत्व प्राप्त करता है।
विश्व स्वास्थ्य संगठन 6 महीने की उम्र से पहले स्तनपान करने वाले बच्चे को पूरक आहार देने की सिफारिश करता है। इस अवधि तक, पूरक खाद्य पदार्थों की कोई आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि माँ का दूध बच्चे की सभी पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करता है। हालाँकि, प्रत्येक बच्चा अलग-अलग होता है, इसलिए माँ को बच्चे के व्यवहार में कुछ संकेतों पर ध्यान देने की आवश्यकता होती है। बच्चा उसके लिए नया भोजन प्राप्त करने के लिए तैयार है यदि वह:
विशेषज्ञ 6 महीने से पहले स्तनपान के दौरान पूरक आहार शुरू करने की सलाह नहीं देते हैं, क्योंकि इस मामले में मां के दूध का उत्पादन कम हो सकता है, और बच्चे को आवश्यक पोषक तत्व और सुरक्षात्मक घटक प्राप्त नहीं होंगे। इसके अलावा, एक नवजात शिशु की आंतें जो 6 महीने तक नहीं पहुंची हैं, अभी तक नए भोजन को स्वीकार करने के लिए तैयार नहीं हैं, इसलिए एलर्जी और पाचन संबंधी विकार होने का खतरा है। पूरक खाद्य पदार्थों का बाद में परिचय भी अवांछनीय है। बढ़ते बच्चे के शरीर में विटामिन और सूक्ष्म तत्वों की कमी से विकास मंदता हो सकती है। लंबे समय तक स्तनपान के साथ, बच्चे को भोजन का एक नया स्वाद नहीं दिखता है, जो उसके मनो-भावनात्मक विकास को काफी धीमा कर देता है। बहुत महत्वपूर्ण चबाने के कौशल में भी देरी हो रही है।
कुछ माता-पिता मानते हैं कि फलों और सब्जियों के रस सबसे अच्छे होते हैं। आधुनिक बाल रोग विशेषज्ञों की विपरीत राय है: बच्चे के आहार में रस को तब तक पेश नहीं किया जाना चाहिए जब तक कि वह पर्याप्त मात्रा में अनाज, मांस, मछली और सब्जियों का सेवन शुरू न कर दे। रसों को जल्दी शुरू करने के कई नुकसान हैं।
यदि बच्चे का वजन अच्छी तरह से बढ़ रहा है या अधिक वजन है, साथ ही यदि वह कब्ज से पीड़ित है, तो पूरक आहार की शुरुआत सब्जियों से की जानी चाहिए।आप अपनी खुद की प्यूरी बना सकते हैं या रेडीमेड चुन सकते हैं। खरीदते समय शिशु भोजनउन फर्मों को तरजीह दें जिन्हें आप जानते हैं जिनकी समीक्षा अच्छी है। तोरी, गाजर, फूलगोभी ─। बाद में, आप कद्दू, ब्रोकली, आलू, हरी मटर दे सकते हैं। अपने बच्चे को हमेशा 1 चम्मच से अधिक नए उत्पाद की पेशकश न करें, धीरे-धीरे मात्रा बढ़ाएं।
सब्जियों की शुरूआत के 4 सप्ताह बाद, आप अपने बच्चे को दूसरा पूरक भोजन ─ दलिया दे सकते हैं। यदि बच्चे का वजन कम है या जठरांत्र संबंधी मार्ग में कोई समस्या है, तो बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श करने के बाद, पूरक आहार सब्जियों के साथ नहीं, बल्कि दलिया के साथ शुरू करें। केवल डेयरी-मुक्त अनाज चुनें जिसमें लस न हो: एक प्रकार का अनाज, चावल, मक्का। 8.5-9 महीनों के बाद, बच्चे के आहार में दलिया, बाजरा, साथ ही बहु-अनाज अनाज शामिल करने की अनुमति है।
पूरक आहार शुरू करने के लिए अनाज के साथ सब्जियां एक आदर्श विकल्प हैं।
बच्चे के मेनू में सब्जियां और अनाज शामिल करने के बाद, धीरे-धीरे उसे अन्य उत्पाद पेश करें। यह लिखना सुनिश्चित करें कि आप बच्चे को क्या और कितना देते हैं, डिज़ाइन की गई तालिका विशेष रूप से सुविधाजनक है। एक पूरक भोजन से दूसरे में संक्रमण कम से कम 3 सप्ताह का होना चाहिए।
किसी भी स्थिति में बच्चे को ज़बरदस्ती न खिलाएं - बच्चे का शरीर उसके लिए आवश्यक भोजन की मात्रा को नियंत्रित करने में सक्षम होता है
यदि बच्चा आपके द्वारा दी जाने वाली सभी खाद्य पदार्थों को नहीं खाता है तो निराश न हों। स्तनपान करने वाले बच्चे आमतौर पर छोटा भोजन करते हैं। यह न भूलें कि बच्चे तृप्ति को नियंत्रित करते हैं इसलिए वे अधिक नहीं खाते हैं। अगर वह अपने हाथों से खाने की कोशिश करता है तो बच्चे को डांटे नहीं: इस तरह वह अपनी उंगलियों की मदद से एक नए पकवान से परिचित हो जाता है।
बढ़ते शरीर के लिए स्तन के दूध के सभी लाभों और इसके लाभों के साथ, अभी भी एक खामी है - इसकी संरचना में वनस्पति प्रोटीन और फाइबर की अनुपस्थिति, जो बच्चे के पूर्ण विकास और शारीरिक विकास के लिए आवश्यक हैं। इस संबंध में, बच्चे को एक निश्चित उम्र तक पहुंचने पर स्तनपान के दौरान पूरक आहार देना आवश्यक हो जाता है।
अंतर्राष्ट्रीय स्वास्थ्य प्रणाली प्रतिवर्ष पूरक खाद्य पदार्थों के सही परिचय के लिए नए कार्यक्रम विकसित करती है, जिससे बच्चे के शरीर के समुचित विकास के लिए आवश्यक उत्पादों का सबसे इष्टतम संतुलन खोजना चाहते हैं। बाल रोग विशेषज्ञ जोर देते हैं कि नए उत्पादों की शुरुआत के बाद भी मानव दूध बच्चों के लिए मुख्य भोजन बना रहना चाहिए। किसी भी उत्पाद में महिलाओं के दूध जैसे उपयोगी इम्युनोग्लोबुलिन जैसे उपयोगी पदार्थ नहीं होते हैं। इसलिए रोग प्रतिरोधक क्षमता को लगातार मजबूत करने के लिए युवा माताओं को स्तनपान पर विशेष ध्यान देना चाहिए।
बच्चे द्वारा उपभोग किए जाने वाले सभी उत्पादों में नमक नहीं होना चाहिए, विशेष रूप से सब्जियों की प्यूरी। उन्हें हीट ट्रीट करने की भी जरूरत है।
स्वस्थ बच्चे छह महीने में घर पर एकल उत्पाद (महिलाओं के दूध) से व्यापक आहार में जाने में सक्षम होते हैं। इस प्रकार, जीवन के पहले वर्ष तक, बच्चा पहले से ही एक वयस्क तालिका से खा सकता है।
दूसरी ओर, युवा माताएं जो छह महीने की उम्र के बाद अपने बच्चों को विशेष रूप से महिलाओं का दूध देती हैं, उनके बच्चों के स्वास्थ्य को जोखिम होता है। इस तरह के कुपोषण का परिणाम उपयोगी पदार्थों और खनिजों की कमी के कारण बच्चों के शारीरिक विकास का उल्लंघन है। जिन शिशुओं को 8 महीने के बाद विशेष रूप से स्तनपान कराया जाता है, उनमें ठोस खाद्य पदार्थों को निगलने की प्रतिक्रिया विकसित नहीं होती है, जिससे भविष्य में पाचन तंत्र का ठीक से विकसित होना मुश्किल हो जाता है। आयरन की आवश्यक मात्रा के बिना, बच्चों में एनीमिया विकसित हो जाता है।
नए उत्पादों की शुरूआत ठंड के मौसम में होनी चाहिए, क्योंकि गर्म मौसम में, खाद्य विषाक्तता और नए खाद्य पदार्थों का अपच संभव है। प्रत्येक नए उत्पाद के साथ खिलाने के बाद, बच्चे को इसे महिलाओं के दूध के साथ पीने की सलाह दी जाती है। इससे शिशु के लिए पोषण के नए नियमों को अपनाना आसान हो जाएगा।
इसलिए, पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत को एक प्रमुख स्थान लेना चाहिए और युवा माताओं पर विशेष ध्यान आकर्षित करना चाहिए।
बच्चे को खिलाने के प्रकार के आधार पर, बाल रोग विशेषज्ञ अलग-अलग शब्द कहते हैं, उन्हें चार महीने की उम्र तक पहुंचने पर नवजात शिशुओं को पेश करने की सलाह दी जाती है। इस बिंदु पर, बच्चे का पाचन तंत्र पहले से ही पर्याप्त रूप से बन चुका होता है, जो मिश्रण से अधिक जटिल भोजन को स्वीकार करने के लिए तैयार होता है।
अतिरिक्त भोजन के पहले परिचय के लिए एक और मानदंड शिशु फार्मूले में सभी आवश्यक विटामिन और खनिजों की कमी है।
स्तनपान के दौरान पहला पूरक आहार बच्चे के 6 महीने का होने से पहले नहीं देने की सलाह दी जाती है। इसका एक कारण एटोपिक डर्मेटाइटिस विकसित होने की संभावना है, इसलिए मां के दूध के अलावा अन्य उत्पाद देने की जरूरत नहीं है।
पूरक खाद्य पदार्थों को जल्दी शुरू करने के कुछ खतरों की सूची नीचे दी गई है:
पूरक खाद्य पदार्थों के बाद में परिचय से उत्पन्न होने वाली समस्याएं:
इसलिए जरूरी है कि समय पर स्तनपान कराते हुए पूरक आहार देना शुरू कर दिया जाए।
सूजी दलिया, जो अतीत में इतना लोकप्रिय था, अब पूरक खाद्य पदार्थों की सूची में तेजी से पृष्ठभूमि में आ रहा है। पहले, इसकी मदद से, युवा माताओं ने इसकी कम लागत और उपलब्धता के कारण कम वजन वाले बच्चों की समस्या को आसानी से हल कर दिया। हालांकि, वर्तमान में, इसकी संरचना में लस की उपस्थिति के कारण यह व्यावहारिक रूप से अपने बच्चों के लिए तैयार नहीं है, जिससे बच्चे में एलर्जी हो सकती है।
किसी विशेष उत्पाद पर रुकते हुए, माँ को सावधानीपूर्वक निगरानी करने की आवश्यकता होती है कि बच्चा नए भोजन पर कैसे प्रतिक्रिया करता है।
जब पूरक खाद्य पदार्थों की शुरुआत का समय आया, तो माताएँ खुद से सवाल पूछती हैं: औद्योगिक उत्पादन के तैयार उत्पाद खरीदें या उन्हें घर पर खुद पकाएँ? अधिकांश दूसरे विकल्प की ओर झुके हुए हैं।
जब एक माँ अपने आप पकाती है, तो वह उत्पादों की गुणवत्ता देखती है, भोजन तुरंत खाने के लिए तैयार हो जाता है, इसमें संरक्षक और अन्य योजक नहीं होते हैं। हालाँकि स्वास्थ्य मंत्रालय हमेशा बच्चों के उत्पादों की गुणवत्ता पर कड़ी नज़र रखता है, लेकिन जीवन में अलग-अलग परिस्थितियाँ होती हैं।
किस तरह के पहले स्तनपान कराने वाली मां ने इसे पेश करने का फैसला किया, इसके आधार पर उन्हें तैयार करने के सरल तरीके नीचे दिए गए हैं।
सब्जी प्यूरी तैयार करते समय, आपको पहले एक या एक से अधिक सब्जियों को थोड़े समय के लिए उबालने की आवश्यकता होती है (ताकि सभी लाभकारी गुण गायब न हो जाएं)। फिर आपको एक समरूप अवस्था में सब कुछ पीसने के लिए एक ब्लेंडर का उपयोग करने की आवश्यकता है, अर्थात प्यूरी।
केफिरचिक को खट्टे दूध से बनाया जा सकता है। रेडीमेड केफिर से पनीर आसानी से बनाया जा सकता है।
एक प्रकार का अनाज या दलिया पकाने के लिए दलिया बेहतर है। इसे बिना दूध मिलाए पानी में पकाने की सलाह दी जाती है। अनाज के उबलने के बाद, इसे एक ब्लेंडर के साथ सजातीय द्रव्यमान की स्थिति में पीसना आवश्यक होगा।
बच्चे के शरीर द्वारा पहले पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत और पाचन के लिए सबसे आसान सब्जियां हैं। सभी सब्जियों में से, कद्दू या तोरी एक बच्चे के लिए इष्टतम हैं। उनके पास कई सब्जियों की फसलों में पाए जाने वाले सभी लाभकारी गुण हैं, और कम एलर्जेनिक भी हैं। कुछ माताएं अपने बच्चों को 5 महीने की उम्र में पूरक आहार देना शुरू कर देती हैं। केवल बच्चे की त्वचा का निरीक्षण करना आवश्यक है, और पहले दिन एक चम्मच से अधिक नहीं देना चाहिए। हर दिन आपको एक चम्मच जोड़ने की जरूरत है, धीरे-धीरे मात्रा को प्रति दिन 100 ग्राम तक लाएं।
वेजिटेबल प्यूरी एक बच्चे के लिए इतनी महत्वपूर्ण अवधि - तेजी से विकास की अवधि में आवश्यक अधिकांश आवश्यक विटामिन और खनिजों के स्रोत के रूप में कार्य करता है। सब्जियों के आवश्यक दैनिक मानदंड खाने से, बच्चा उनके साथ-साथ अपनी प्रतिरक्षा को मजबूत करता है, पूर्ण शारीरिक और मानसिक विकास के लिए ऊर्जा को बढ़ावा देता है।
दलिया के पहले भोजन को बच्चे को छह महीने बाद भी देने की कोशिश की जाती है। पहले आपको यह तय करने की आवश्यकता है कि बच्चे के लिए कौन सा दलिया चुनना है: घर का पकवानया औद्योगिक। बाल रोग विशेषज्ञ इस बात से सहमत हैं कि पहले भोजन के लिए फैक्ट्री-निर्मित दलिया देना बेहतर है, क्योंकि वे उन तकनीकों का उपयोग करके तैयार किए जाते हैं जो उपयोगी पोषक तत्वों और विटामिनों के इष्टतम संतुलन को बनाए रखते हैं। इससे पहले कि आप स्टोर काउंटर से अपना पसंदीदा दलिया लें, आपको पैकेज की सामग्री को ध्यान से पढ़ने की जरूरत है। इसमें श्रेणी ई से परिरक्षक, चीनी, वैनिलिन और पोषक तत्वों की खुराक शामिल नहीं होनी चाहिए। आपको उस अवधि पर भी ध्यान देना चाहिए, जब से इसे बच्चे के पूरक खाद्य पदार्थों में पेश किया जा सकता है।
ऐसा दलिया पकाना बहुत सुविधाजनक है। यदि बच्चे को पहले पूरक खाद्य पदार्थों से परिचित कराया जाता है, तो शिशु फार्मूला में थोड़ी मात्रा में दलिया को पतला करना पर्याप्त है कृत्रिम खिला. एक बच्चा जो मां का दूध खाता है उसी तरह से एक अतिरिक्त व्यंजन तैयार किया जाता है, केवल स्तनपान के लिए कुछ समायोजन के साथ। यही है, महिलाओं के दूध में दलिया पैदा होता है, अगर यह स्तनपान के दौरान पहला पूरक भोजन है। अगला, आपको तुरंत बच्चे को परिणामी दलिया खिलाना चाहिए और इसे आधे घंटे से अधिक समय तक स्टोर नहीं करना चाहिए। इस घटना में कि बच्चा पका हुआ भोजन नहीं खाता है, अगली बार दलिया का नया भोजन तैयार करना आवश्यक है।
फलों की प्यूरी को अनाज के साथ देना उपयोगी होता है। एक चम्मच दलिया के लिए आप आधा चम्मच फ्रूट प्यूरी दे सकते हैं। हालांकि, उन्हें पहले से ही संयोजित करना बेहतर होता है जब मां को यकीन हो जाता है कि बच्चे को किसी उत्पाद से एलर्जी नहीं है।
युवा माताओं के लिए नए भोजन की शुरूआत और इसकी संरचना के समय को नेविगेट करना आसान बनाने के लिए, एक विशेष फीडिंग टेबल विकसित की गई थी। विभिन्न उत्पादों की शुरूआत के लिए सिफारिशें सामान्य हैं, इसलिए, इसकी सामग्री का पूरी तरह से पालन करने से पहले, अपने बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श करना आवश्यक है।
यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि पूरी अवधि के दौरान जब पूरक आहार पेश किया जाता है, बच्चे को पहले की तरह, मानव दूध के साथ प्राथमिकता पर छोड़ देना चाहिए। इसके बाद, हम पूरक खाद्य पदार्थों की ओर बढ़ते हैं, जिनकी रूपरेखा नीचे दी गई तालिका में दी गई है।
| उत्पाद का नाम / महीना | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| दलिया | 10-50 | 60-80 | 80-100 | 150 | 150-200 | 200 |
| सब्ज़ियाँ | 10-150 | 170 | 180 | 200 | 200 | 200 |
| फल | 5-60 | 70 | 80 | 90-100 | 90-100 | 90-100 |
| मक्खन | 1 | 2-3 | 4 | 4-5 | 5 | 6 |
| सूरजमुखी का तेल | 1 | 2-3 | 3 | 4 | 4-5 | 5 |
| कॉटेज चीज़ | 10-40 | 40 | 50 | 50 | 50 | |
| मांस | 5-30 | 50 | 60 | 70 | 70 | |
| मुर्गे की जर्दी | 0,25 | 0,5 | 0,5 | 0,5 | 0,5 | |
| कुकीज़ / पटाखे | 3-5 | 5 | 5-10 | 10 | 15 | |
| फलों का रस | 5-60 | 70 | 80 | 90 | 100 | |
| मछली | 5-30 | 30 | 40-50 | 60 | ||
| डेयरी उत्पादों | 100 | 150 | 200 | 200 | ||
| रोटी | 5 | 10 | 10 | 10 | ||
| कुल प्रति दिन | 1000 | 1000 | 1000 | 1000-1200 | 1000-1200 | 1200 |
चिकन की जर्दी को छोड़कर तालिका में राशि ग्राम में इंगित की गई है।
सही पूरक खाद्य पदार्थों का परिचय देते समय, आपको निम्नलिखित पर विचार करना चाहिए:
5 महीने में पूरक आहार देने का निर्णय लेने के बाद, माताएँ भी इस तालिका का उपयोग कर सकती हैं। हालांकि, आपको बच्चे की प्रतिक्रिया की सावधानीपूर्वक निगरानी करनी चाहिए, शायद कुछ उत्पादों, जैसे कि चिकन जर्दी, को बाद की तारीख में स्थगित करना बेहतर है।
जब एक माँ अपने बच्चे से कहती है: "पूरक खाद्य पदार्थों पर स्विच करें!" - इसका मतलब यह नहीं होना चाहिए कि वह उसे कुछ वयस्क भोजन का स्वाद देगी, और फिर समय-समय पर वह उसे नए उत्पाद खिलाएगी। युवा माताओं के लिए यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि पूरक आहार व्यवस्थित रूप से दिया जाना चाहिए ताकि बच्चे के पाचन तंत्र को नुकसान न पहुंचे। आप केवल उन मामलों में पीछे हट सकते हैं जब बच्चा नए उत्पादों के प्रति नकारात्मक प्रतिक्रिया करता है: या तो एलर्जी या सामान्य रूप से उल्टी के साथ। ऐसे में आपको जल्द से जल्द अपने बाल रोग विशेषज्ञ से सलाह लेनी चाहिए। 
दलिया के रूप में पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करते समय, आप एक साथ सब्जी मेनू की कोशिश करना शुरू नहीं कर सकते। अन्यथा, एलर्जी के मामले में, यह निर्धारित करना संभव नहीं होगा कि कौन सा उत्पाद बच्चे के लिए उपयुक्त नहीं है। महीनों के लिए धीरे-धीरे पूरक खाद्य पदार्थों की शुरुआत करते हुए, माँ बच्चे के शरीर को वयस्क भोजन के पाचन के लिए तैयार करती है, यह सब चरणों में करते हुए, अपने बच्चे की स्वाद वरीयताओं का अध्ययन करती है और उसे ऐसे खाद्य पदार्थों तक सीमित करती है जो इस अवधि में उसके लिए अभी तक उपयुक्त नहीं हैं।
पूरक खाद्य पदार्थों को अपने दम पर तैयार करने के तरीके से परिचित होने के बाद, आप देख सकते हैं कि इसमें कुछ भी मुश्किल नहीं है, और बच्चे के बड़े होने के नए चरण में जाना बहुत आसान है। मुख्य बात यह है कि क्रियाओं का एक स्पष्ट क्रम और बच्चे की भलाई के लिए माँ का एक चौकस रवैया होना चाहिए।
आपके बच्चे का स्वास्थ्य काफी हद तक जीवन के पहले वर्ष के दौरान उसके पोषण से निर्धारित होता है। पहले 6 महीनों में बच्चे के लिए सबसे स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन मां का दूध होता है। हालाँकि, जैसे-जैसे बच्चा बढ़ता और विकसित होता है, अकेले दूध अपर्याप्त हो जाता है, इसलिए पूरक खाद्य पदार्थों के माध्यम से बढ़ते शरीर को आवश्यक ऊर्जा और पोषक तत्व प्रदान करना आवश्यक हो जाता है।
स्वादिष्ट प्यूरी तोरी
एक बच्चे की उम्मीद कर रहे सब्जी प्यूरी पूरक खाद्य पदार्थ
अलग अलग समय पर
अक्सर, दादी-नानी को सलाह दी जाती है कि वे स्तनपान के दौरान पहले पूरक खाद्य पदार्थों को जल्दी शुरू करें - शाब्दिक रूप से 3 महीने से। लेकिन ऐसा करने के लिए स्पष्ट रूप से अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि समय बदलता है, और विज्ञान अभी भी खड़ा नहीं होता है।
स्वादिष्ट और सेहतमंद ब्रोकली प्यूरी
दुद्ध निकालना के दौरान पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के लिए बुनियादी योजना पर विचार करें।
नीचे दिन के पहले पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत का आरेख है:
आप गोभी में तोरी मिला सकते हैं अगर इसका रिएक्शन अच्छा हो। यह योजना स्तनपान के दौरान सभी प्रकार के पूरक आहार शुरू करने के लिए उपयुक्त है।
स्तनपान के दौरान बच्चे को पहली बार दूध पिलाने की शुरुआत की 4 विशेषताएं हैं।
बच्चा क्या खाता है
कई युवा माताओं के लिए, स्तनपान के दौरान पूरक खाद्य पदार्थों को शुरू करने का समय कई अप्रिय लक्षणों से जुड़ा होता है - बच्चे में मल विकार, सूजन, एलर्जी प्रतिक्रियाएं और उल्टी। लेकिन लगभग हमेशा ऐसे परिणाम माता-पिता की गलतियों के कारण उत्पन्न होते हैं - जल्दबाजी और अज्ञानता की अभिव्यक्तियाँ।
अपने बच्चे को अनावश्यक समस्याओं से बचाने के लिए, आपको निम्नलिखित नियमों का पालन करना चाहिए।
याद रखें कि आप नए उत्पादों के साथ बच्चे के "परिचित" के दौरान जल्दी नहीं कर सकते। यदि आप अपने बच्चे को 3 महीने की उम्र से ही "वयस्क" भोजन की पेशकश करते हैं, तो इससे बहुत नकारात्मक परिणाम हो सकते हैं, क्योंकि इस उम्र में बच्चे का शरीर माँ के दूध के अलावा अन्य उत्पादों को स्वीकार करने के लिए तैयार नहीं होता है।
के बीच दुष्प्रभावसबसे अधिक बार देखा गया:
नीचे प्रत्येक माह के लिए स्वीकार्य उत्पादों के साथ पूरक खाद्य पदार्थों की तालिका दी गई है।
| महीना | मात्रा 2-3 सप्ताह के बाद, एमएल | क्या देना है | ||
| 6 | 70-80 | फ्रूट प्यूरे | ||
| 6 | 60-80 | सब्जी प्यूरी | ||
| 6,5 – 7 | 100 ग्राम | डेयरी मुक्त दलिया | ||
| 8 – 9 | 120 ग्राम | दूध का दलिया | ||
| 7 | 30 ग्राम | कॉटेज चीज़ | ||
| 7 – 7,5 | 1/2 | अंडे की जर्दी | ||
| 7,5 – 8 | 3 जी | वनस्पति तेल | ||
| 8,5 – 9 | 100 | केफिर | ||
| 8 – 9 | 50 ग्राम | मांस | ||
| 8 | 5 ग्राम | मक्खन | ||
संभावित प्रतिकूल प्रतिक्रियाओं को रोकने के लिए स्तनपान के दौरान महीनों तक पूरक आहार शुरू करते समय इन सिफारिशों का कड़ाई से पालन करना आवश्यक है।
तोरी प्यूरी
बहुत बार, जब वे 3-4 महीने में स्तनपान के दौरान पूरक आहार शुरू करते हैं, तो बच्चे का शरीर खराब प्रतिक्रियाओं के साथ प्रतिक्रिया कर सकता है:
जो दिखाई देता है और उससे पता करो।
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कोई फर्क नहीं पड़ता कि मां बच्चे को कितने समय तक स्तनपान कराती है, यह वयस्क भोजन से परिचित होने का समय है। जीवन के पहले महीनों में मां के दूध के अलावा किसी अन्य भोजन की आवश्यकता नहीं होती है। यह बच्चे की सभी जरूरतों को पूरा करता है। लेकिन धीरे-धीरे दूध की मात्रा कम होने लगती है, और तेजी से बढ़ने वाले जीव को पोषक तत्वों की मात्रा में वृद्धि की आवश्यकता होती है। फिर हर माँ को इस सवाल का सामना करना पड़ता है कि स्तनपान के दौरान पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत को ठीक से कैसे व्यवस्थित किया जाए।
इस मुद्दे पर डब्ल्यूएचओ और जाने-माने बाल रोग विशेषज्ञों की कुछ सिफारिशें हैं। वे सभी एक बात पर सहमत हैं: पूरक आहार एक बच्चे को वयस्क भोजन के आदी बना रहे हैं, और पूरक आहार मां के दूध की कमी के लिए मुआवजा है। एक नियम के रूप में, अनुकूलित शिशु फार्मूले पूरक खाद्य पदार्थों के रूप में उपयोग किए जाते हैं, और पूरक खाद्य पदार्थों के लिए, यहां विभिन्न सिद्धांत हैं, हम उनका पता लगाने की कोशिश करेंगे।
पहले पूरक खाद्य पदार्थों की शुरुआत के लिए सलाह और सिफारिशों में महत्वपूर्ण अंतर हैं। कुछ बाल रोग विशेषज्ञ, साथ ही दादी-नानी, शुरुआती पूरक खाद्य पदार्थों के समर्थक हैं। ये पुरानी तरकीबें हैं, जब मां ने काम पर जाने के सिलसिले में बच्चे को जल्दी छुड़ाया था। उन दिनों, मातृत्व अवकाश एक वर्ष से भी कम समय तक रहता था, और अनुकूलित मिश्रणों का कोई निशान नहीं था। ऐसी स्थिति उत्पन्न हुई जिसमें दो महीने के बच्चे को वयस्क भोजन से परिचित कराया गया।
फिलहाल, शैक्षणिक खिला को विकास की प्रवृत्ति मिली है। इसका सार बच्चे को एक आम थाली से खिलाने में निहित है। बच्चे को धीरे-धीरे सभी उत्पादों से परिचित कराया जाता है और एक वर्ष के बाद एक सामान्य तालिका में प्रत्यारोपित किया जाता है। यह विधि बच्चे के लिए अलग-अलग व्यंजन तैयार करने की संभावना को बाहर करती है। लेकिन यह मत भूलो कि इस दृष्टिकोण का पालन केवल माता-पिता ही कर सकते हैं जिनके परिवारों में स्वस्थ भोजन के नियम देखे जाते हैं और आहार में मसालेदार, वसायुक्त और तले हुए खाद्य पदार्थ शामिल नहीं हैं।
विश्व स्वास्थ्य संगठन के मानकों के अनुसार स्तनपान के दौरान पूरक आहार को सबसे आम और भरोसेमंद माना जाता है। माँ का दूध बच्चे को वृद्धि और विकास के लिए पेय और भोजन की जगह सभी आवश्यक तत्व प्रदान करता है। यहां शिशु द्वारा नियमित रूप से वजन बढ़ने की स्थिति का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है।
स्तनपान के लिए क्लासिक पूरक आहार योजना में 6 महीने के बाद बच्चे के आहार में वयस्क भोजन शामिल करना शामिल है। आखिरकार, इस समय से मां का दूध बच्चे के शरीर की जरूरतों को पूरी तरह से पूरा करना बंद कर देता है। पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत मनो-भावनात्मक स्थिति, शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य, ठीक मोटर कौशल और चबाने वाले तंत्र के विकास में योगदान करती है।
यदि आप विशेष रूप से स्तनपान कर रहे हैं और आपका बच्चा 6 महीने की उम्र के करीब आ रहा है, तो आपको वयस्क भोजन को स्वीकार करने और पूरक खाद्य पदार्थों को शुरू करने के लिए बच्चे की तत्परता का आकलन करने की आवश्यकता है। निम्नलिखित कारक पूरक आहार के समय की शुरुआत का संकेत दे सकते हैं:
पहले पूरक खाद्य पदार्थों के लिए किसी उत्पाद का चुनाव भी बहुत चर्चा का कारण बनता है। किसी भी स्थिति में, इसके लिए कुछ और आम तौर पर स्वीकृत विकल्पों का उपयोग किया जाता है। जैसे कि:
पहले भोजन के लिए उत्पादों का चयन करते समय, आपको बच्चे के वजन, बीमारियों की उपस्थिति और मां की अपनी राय पर भरोसा करना होगा।
हमारे माता-पिता ने अपने बच्चों को फ्रूट प्यूरी खिलाना शुरू किया। लेकिन यहाँ एक संभावना है कि बच्चा बिना पकी हुई सब्जियाँ खाने से मना कर देगा। इसके अलावा, फलों के रस और प्यूरी में एसिड होता है, जो बच्चे के पेट के लिए काफी तेज जलन पैदा करने वाला होता है। कुछ बाल रोग विशेषज्ञ एक वर्ष से कम आयु के जूस पीने की सलाह नहीं देते हैं।
जाने-माने बच्चों के डॉक्टर कोमारोव्स्की का मानना \u200b\u200bहै कि बच्चों को खट्टा-दूध के व्यंजनों से परिचित कराना सबसे अधिक समीचीन है। बेशक, केफिर और पनीर लोहे, खनिज लवण और विटामिन के मामले में वनस्पति प्यूरी से नीच हैं, लेकिन रचना और स्वाद के मामले में वे स्तन के दूध के बहुत करीब हैं। यह महत्वपूर्ण है, क्योंकि बच्चा खाद्य उत्पाद की स्थिरता और स्वाद में तेज बदलाव को मुश्किल से सहन करता है। डॉ। कोमारोव्स्की की अवधारणा के अनुसार, सब्जी प्यूरी अधिक उपयोगी और उपयुक्त है, लेकिन यह आंतों के खराब होने का खतरा पैदा करता है।
पनीर और केफिर शरीर को लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया प्रदान करते हैं, जो:
स्तनपान के दौरान पूरक खाद्य पदार्थों के रूप में किण्वित दूध उत्पादों को डिस्बैक्टीरियोसिस और एलर्जी प्रतिक्रियाओं से पीड़ित बच्चों के लिए संकेत दिया जाता है।
क्लासिक दृष्टिकोण वयस्क भोजन के पहले चखने के लिए दलिया या सब्जी प्यूरी का उपयोग करने का सुझाव देता है। यदि बच्चा मुश्किल से वजन बढ़ा रहा है या बहुत कमजोर है, तो आपको दूध और अनाज के दलिया का विकल्प चुनना चाहिए। चावल या एक प्रकार का अनाज से शुरू करने की सलाह दी जाती है, जिसमें ग्लूटेन नहीं होता है। थोड़ी देर बाद, आप आहार में मकई के दाने शामिल कर सकते हैं।
एक अच्छी तरह से पोषित और अच्छी तरह से प्राप्त बच्चे के लिए, पहले पूरक भोजन के रूप में सब्जी की प्यूरी उपयुक्त हो सकती है। इन उत्पादों को कब्ज वाले बच्चों के लिए भी संकेत दिया जाता है। मसले हुए आलू फूलगोभी, ब्रोकली, तोरी, आलू, कद्दू और गाजर से सबसे अच्छे तरीके से तैयार किए जाते हैं। हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि गाजर बहुत बार एलर्जी को भड़काती है, इसलिए इसे धीरे-धीरे बच्चे के भोजन में शामिल किया जाना चाहिए। के साथ बच्चे तरल मलतोरी को बाहर रखा जाना चाहिए। स्टार्च की उच्च सामग्री के कारण बच्चों के शरीर द्वारा आलू को पचाना मुश्किल होता है। उपयोग करने से पहले इसे रात भर भिगोना सबसे अच्छा है।
एक आधुनिक माँ की आँखें किण्वित दुग्ध उत्पादों, दूध-अनाज और डेयरी-मुक्त अनाज, औद्योगिक रूप से बने फलों और सब्जियों की प्यूरी की प्रचुरता से चौड़ी हो जाती हैं। यदि आप शिशु आहार उद्योग के समर्थक नहीं हैं, तो आप घर पर स्वयं पूरक आहार तैयार कर सकते हैं।
खिला व्यंजनों:
1. फलों की प्यूरी। खाना पकाने के लिए, गैर-अम्लीय हरे सेब का उपयोग करना सबसे अच्छा है। यह वे फल हैं जो हमारे अक्षांशों में उगते हैं जो शरीर द्वारा बेहतर अवशोषित होते हैं। सेब को ओवन में धोया और बेक किया जाना चाहिए। इसके बाद गर्म गूदे को ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में पीसा जाता है। सेब की शुरूआत के बाद आप केला, खुबानी, prunes का उपयोग कर सकते हैं।
2. केफिर को डेयरी किचन में लिया जा सकता है या स्टोर से खरीदा जा सकता है। केफिर से पनीर बनाया जा सकता है।
3. दूध और अनाज का दलिया। 100 मिलीलीटर पानी में हम 1 चम्मच कटा हुआ अनाज लेते हैं। पाक कला चावल, एक प्रकार का अनाज, मक्का, दलिया। माँ के दूध के साथ उबले हुए दलिया को पतला करने की सलाह दी जाती है ताकि इसकी स्थिरता बहुत मोटी न हो।
4. वेजिटेबल प्यूरी के लिए तोरी, फूलगोभी, ब्रोकली लें। सब्जियों को धोइये, छीलिये, बारीक काटिये और पानी से ढक कर रख दीजिये. हम पके हुए उत्पाद को प्यूरी में बदल देते हैं।
पूरक खाद्य पदार्थ तैयार करते समय, किसी को मूल नियम को नहीं भूलना चाहिए: आपको एकल-घटक व्यंजन से शुरू करने की आवश्यकता है, ध्यान से बच्चे के शरीर की प्रतिक्रिया की निगरानी करें। एक उत्पाद के अभ्यस्त होने के बाद, आप दूसरा देना शुरू कर सकते हैं। यदि कोई नकारात्मक प्रतिक्रिया होती है, तो इस प्रकार के भोजन को एक महीने के लिए आहार से हटा देना चाहिए।
प्रशासित होने पर, पीने के लिए पानी दें। इस बिंदु तक, अतिरिक्त तरल पदार्थ की कोई आवश्यकता नहीं है। मां का दूध एक ही समय में भोजन और पेय दोनों है। बच्चों के लिए विशेष पानी खरीदना बेहतर है।
अपने शिशु को छूने के द्वारा नए खाद्य पदार्थों को एक्सप्लोर करने दें। अनजान खाना बच्चों में रुचि और सतर्कता दोनों जगाता है। स्पर्श द्वारा सब कुछ जाँचने से वे विकसित होते हैं।
पूरक आहार की शुरुआत के लिए जरूरी है कि बच्चा पूरी तरह से स्वस्थ हो। यदि यह एक निर्धारित टीकाकरण या उसके जीवन के सामान्य तरीके में एक और गंभीर परिवर्तन का समय है, तो पूरक खाद्य पदार्थों की शुरुआत को स्थगित कर देना चाहिए। यह नियम शिशु के आहार में उसके लिए नए खाद्य पदार्थों को शामिल करने पर भी लागू होता है।
स्तनपान कराने से पहले सुबह वयस्क भोजन देने की सलाह दी जाती है। जो भी उत्पाद आप अपने पहले पूरक भोजन के रूप में चुनते हैं, आधा चम्मच से शुरू करें। अगर बच्चा सामान्य महसूस कर रहा है, तो आप धीरे-धीरे मात्रा बढ़ा सकते हैं। छह महीने में, एक बच्चा 50 ग्राम भोजन खा सकता है, फिर 100 ग्राम। सात महीने से, पूरक खाद्य पदार्थों की मात्रा को 150 ग्राम तक बढ़ाया जा सकता है। माँ को भोजन की अनुशंसित मात्रा नहीं, बल्कि बच्चे की इच्छा को ध्यान में रखना चाहिए। को खाने के। अगर वह खाने से मना करता है, तो जिद करने की जरूरत नहीं है। पके हुए पकवान को हटाना और बच्चे को स्तन देना बेहतर है।
एक नए उत्पाद के साथ प्रत्येक परिचित के बाद, बच्चे की बारीकी से निगरानी करना आवश्यक है। पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत विभिन्न प्रकार की चिंताओं का कारण बन सकती है। खराब सहनशीलता त्वचा पर चकत्ते, सूखापन और खुजली, आंत्र विकार, आंतों के शूल के साथ होगी। इस तरह के उत्पाद को बच्चे के मेनू से बाहर रखा गया है और सभी लक्षणों के पूर्ण रूप से गायब होने के बाद ही तालिका में लौटाया गया है।
जब बच्चा पहले से ही अनाज और सब्जियों की प्यूरी से परिचित हो जाता है, तो अन्य उत्पादों को पेश किया जा सकता है। 7 महीने में, हम स्वाद के लिए सेब, केला, खुबानी, बेर से फलों की प्यूरी देते हैं। 8 महीने से हम अंडे की जर्दी, पनीर पेश करते हैं। 9 महीने में यह मांस खाने का समय है। वील और खरगोश को वरीयता दी जाती है। आप बच्चे को कुकीज, ब्रेड दे सकती हैं। एलर्जी प्रतिक्रियाओं की संभावना के कारण मछली को 10-11 महीनों से पेश किया जाना चाहिए। एक वर्ष के बाद, बेझिझक जूस, खट्टा क्रीम, मक्खन पेश करें। जैतून का तेल थोड़ा पहले आहार में पेश किया जाता है।
