पहले महीने में एक नर्सिंग मां का साप्ताहिक मेनू।  बच्चे के जन्म के बाद पहले दिनों में एक नर्सिंग मां का उचित पोषण।

पहले महीने में एक नर्सिंग मां का साप्ताहिक मेनू। बच्चे के जन्म के बाद पहले दिनों में एक नर्सिंग मां का उचित पोषण।

एक नर्सिंग मां का पोषण बच्चे के स्वास्थ्य और कल्याण को प्रभावित करता है। आखिरकार, बच्चे को दूध के साथ-साथ माँ द्वारा खाए जाने वाले भोजन के तत्व भी मिलते हैं। यह उपयोगी और मूल्यवान विटामिन और हानिकारक पदार्थ दोनों हो सकते हैं। इसलिए, मेनू की सावधानीपूर्वक निगरानी करना आवश्यक है, विशेष रूप से बच्चे के जन्म के बाद पहले महीने में। आखिरकार, यह इस समय है कि नवजात शिशु का शरीर नए भोजन के अनुकूल हो जाता है।

पहले हफ्ते

बच्चे के जन्म के पहले दिनों में, माँ का आहार सबसे कड़े प्रतिबंधों के अधीन होता है। महिला का शरीर ठीक होने लगता है, और नवजात शिशु के शरीर को इसकी आदत पड़ने लगती है। पहले दिन, आप बिना एडिटिव्स के दूध पी सकते हैं। हालाँकि, आपको स्तनपान के दौरान गाय का दूध नहीं पीना चाहिए, क्योंकि इसमें एक मजबूत एलर्जेन होता है। कुछ बाल रोग विशेषज्ञ बच्चे के जन्म के 5-6 महीने बाद तक दूध पीने की सलाह नहीं देते हैं। आप एक गिलास कॉम्पोट भी पी सकते हैं।

लैक्टेशन के "आगमन" से पहले तरल नशे की मात्रा 800 मिलीलीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए! पहले दिनों में, कोलोस्ट्रम का उत्पादन होता है।

जन्म के तीन से पांच दिन बाद पूरा दूध आता है। सिजेरियन सेक्शन के बाद मां का दूध बाद में आता है।

इस समय आप खा सकते हैं:

  • उबला हुआ पास्ता बिना सीज़निंग और एडिटिव्स के;
  • एक प्रकार का अनाज और चावल का दलिया पानी में पकाया जाता है;
  • गर्मी उपचार (बेक्ड) में केले और हरे सेब;
  • मसला हुआ फूलगोभी और ब्रोकोली, आलू और तोरी;
  • उपरोक्त सब्जियों और जड़ी बूटियों (अजमोद, डिल) के साथ सूप;
  • किण्वित दूध पेय, केफिर को छोड़कर;
  • 15% तक वसा सामग्री के साथ खट्टा क्रीम; कम वसा वाला पनीर और पनीर;
  • कटा हुआ खरगोश का मांस और टर्की, वील और बीफ उबला हुआ या दम किया हुआ;
  • पीने का पानी, हरी चाय और सूखे मेवे की खाद।

नर्सिंग माताओं को बच्चे के जन्म के पहले 7-10 दिनों में उपयोग नहीं करना चाहिए:

  • कच्चे फल और सब्जियां;
  • सूखे मेवे;
  • पागल;
  • गाय का दूध और केफिर;
  • मछली;
  • अंडे;
  • मसाला और गर्म मसाले;
  • दलिया और सूजी, बाजरा, जौ और जौ दलिया, दूध के साथ दलिया;
  • सूअर का मांस, चिकन, अंग मांस और लार्ड;
  • कॉफी और काली चाय, कार्बोनेटेड पानी और रस, शराब;
  • डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ और उप-उत्पाद।

दुद्ध निकालना के दौरान निषिद्ध और अनुमत उत्पादों की पूरी सूची लिंक / पर देखी जा सकती है।



पहला महिना

जन्म देने के एक हफ्ते बाद, आप आहार का विस्तार करना शुरू कर सकती हैं। उपयुक्त व्यंजन पानी पर तोरी, आलू और कद्दू, सब्जी सूप और मांस शोरबा, अनाज से सब्जी प्यूरी होंगे।

एक नर्सिंग मां कौन से अनाज खा सकती है, इसके बारे में और पढ़ें।

कर सकना यह वर्जित है दैनिक दर
काशी बाजरा, मोती जौ, जौ, चावल और एक प्रकार का अनाज पानी पर या दूध के साथ पानी पर 1 से 1 सूजी और दलिया दलिया, वसा वाले दूध के साथ दलिया 50-60 ग्राम
पास्ता बिना मसाले और एडिटिव्स के उबला हुआ तला हुआ, पनीर और अन्य योजक के साथ 50-60 ग्राम
सब्ज़ियाँ फूलगोभी और ब्रोकोली, तोरी और कद्दू, आलू और जड़ी बूटी (अजमोद, सलाद, डिल), हरी मटर (डिब्बाबंद नहीं!); देखभाल के साथ - गाजर टमाटर और खीरे, सफेद गोभी और बेल मिर्च, लहसुन और प्याज, चुकंदर और बैंगन 300-500 ग्राम
मांस खरगोश, चिकन या टर्की, वील, बीफ जीभ मेमने और सूअर का मांस, गुर्दे, मस्तिष्क और अन्य ऑफल, लार्ड 150-200 ग्राम
डेयरी और डेयरी उत्पाद खट्टा-दूध बिना चीनी और एडिटिव्स के पीता है, कम वसा वाला पनीर और पनीर, खट्टा क्रीम गाय का दूध, केफिर, किण्वित दूध पेय और दही एडिटिव्स के साथ पेय - 25 मिलीलीटर पनीर - 100 जीआर। खट्टा क्रीम - 30 जीआर ।; पनीर - 50 जीआर।;
फल और जामुन पके हुए सेब, केले और नाशपाती, सफेद करंट, आंवले और लिंगोनबेरी चमकीले रंग के फल, साइट्रस और विदेशी फल 200-300 ग्राम
सूखे मेवे सूखे नाशपाती और सेब, सुस्त सूखे खुबानी, prunes किशमिश 50-100 ग्राम
पेय हरी चाय, कमजोर काली चाय, पानी, सेब और नाशपाती से ताजा निचोड़ा हुआ रस, आधा पानी, खाद और फलों के पेय से पतला कॉफी, मजबूत काली चाय, कार्बोनेटेड पेय और शराब, वाणिज्यिक रस 1.5-2 लीटर

स्तनपान के पहले महीने में आप मछली, अंडे और नट्स नहीं खा सकते हैं। परिरक्षकों, रंजक और अन्य रसायनों वाले उत्पादों का उपयोग करने की सख्त मनाही है। ब्रेड बिना अनाज के काली या सफेद हो सकती है। व्यंजन को केवल उबला हुआ, दम किया हुआ या बेक किया हुआ खाने की सलाह दी जाती है। आप सूरजमुखी, जैतून या मक्खन जोड़ सकते हैं।


स्तनपान के पहले महीने में नर्सिंग माताओं के लिए व्यंजन विधि

  • पनीर और चावल के साथ पुलाव

पनीर को दलिया के साथ मिलाएं और चीनी डालें। अंडे की सफेदी को फेंटें और मिश्रण में मिला लें। मिक्स करें और एक रूप में फैलाएं, पहले तेल से चिकना करें। 180 डिग्री पर 30-40 मिनट के लिए ओवन में पकाएं।

  • आलू और कद्दू के साथ क्रीम सूप

तीन मध्यम आलू के कंद, 250 ग्राम पिसा हुआ कद्दू और अलग से कद्दू के बीज, साग (अजमोद या सोआ) लें। हम आलू और कद्दू को टुकड़ों में काटते हैं और इसे पानी से भरते हैं ताकि यह सब्जियों को ऊपर से दो अंगुलियों से ढक दे। इसे उबलने दें और उबाल आने दें। फिर शोरबा को दूसरे कंटेनर में डालें, सब्जियों को प्यूरी की स्थिरता तक काट लें।

सब्जियों के परिणामी द्रव्यमान में फिर से शोरबा डालो और मिश्रण करें, कद्दू के बीज, नमक और हिरन जोड़ें। ड्रेसिंग के रूप में, आप कुचल अदरक और खट्टा क्रीम का उपयोग कर सकते हैं।


  • तुर्की चावल और सब्जियों के साथ

नर्सिंग माताओं के लिए हल्का स्टू या रिसोट्टो सबसे उपयुक्त है, क्योंकि सामग्री गर्मी से इलाज की जाती है। हालांकि, स्तनपान करते समय, पिलाफ और स्टू के लिए पारंपरिक सीज़निंग का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए। पकवान तैयार करने के लिए, 200-300 ग्राम टर्की पट्टिका, एक गिलास उबले हुए चावल, एक गाजर और 100 ग्राम हरी मटर और स्वादानुसार नमक लें।

चावल को पकने तक उबालें, पानी से धोकर छलनी में निकाल लें। गाजर को छोटे टुकड़ों में काट लें और मटर के साथ नमकीन उबलते पानी में डाल दें। नरम होने तक पकाएं। टर्की को टुकड़ों में काटें, हल्का भूनें और उबाल लें। मांस में सब्जियां और चावल डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और 3-5 मिनट के लिए ढककर पकाएँ।

  • सॉस के साथ मीटबॉल

मीटबॉल के लिए, कीमा बनाया हुआ टर्की, चिकन, बीफ या खरगोश का मांस लें। केवल स्तनपान कराने के दौरान इस्तेमाल किया जा सकता है घर का बना कीमा बनाया हुआ मांस. इसके अलावा, आपको स्वाद के लिए चावल, सूखे डिल और नमक की आवश्यकता होगी। एक गिलास चावल उबालें और उसमें 500 ग्राम कीमा बनाया हुआ मांस मिलाएं। नमक, डिल डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। फिर गोल मीटबॉल बनाएं और बेकिंग डिश में रखें।


कद्दू-खट्टा क्रीम सॉस पकवान में एक मसालेदार और मूल स्वाद जोड़ देगा। चटनी बनाने के लिए कद्दू की प्यूरी तैयार करें। 400 मिली खट्टा क्रीम के साथ 400 मिली प्यूरी मिलाएं। मीटबॉल पर नमक डालें और सॉस डालें। फिर डिश को 180 डिग्री के तापमान पर 50 मिनट के लिए ओवन में रख दें।

  • मीठा मिठाई

एक हल्की और स्वादिष्ट मिठाई आपको खुश कर देगी और आपको स्फूर्ति देगी। 0.5 किलो सेब और नाशपाती लें। फल को दो भागों में काट लें और कोर को काट लें। बेकिंग शीट पर लेट जाएं। शीर्ष पर सेब को केले के स्लाइस से ढका जा सकता है। ओवन में 15-20 मिनट तक बेक करें। मिठाई तैयार है!


दुद्ध निकालना के दौरान आगे पोषण

हर हफ्ते आहार का विस्तार करें और नए खाद्य पदार्थों को शामिल करें। आहार में नए खाद्य पदार्थों को शामिल करते समय, शिशु की प्रतिक्रिया की सावधानीपूर्वक निगरानी करें। पहली बार एक छोटा सा हिस्सा आजमाएं। यदि दो दिनों के भीतर बच्चे का स्वास्थ्य खराब नहीं होता है, तो उत्पाद को मेनू में सुरक्षित रूप से दर्ज किया जा सकता है। नकारात्मक प्रतिक्रिया के साथ, नए भोजन का उपयोग स्थगित कर देना चाहिए। आप एक महीने बाद फिर से कोशिश कर सकते हैं।

याद रखें कि स्तनपान के दौरान आहार पूर्ण और विविध होना चाहिए। विटामिन और उपयोगी तत्वों का एक पूरा परिसर प्रदान करेगा सामान्य वृद्धिऔर नवजात शिशु के विकास से महिला को बच्चे के जन्म के बाद जल्दी ठीक होने में मदद मिलेगी। हालांकि, अधिक मात्रा में न खाएं, क्योंकि इससे शिशु में एलर्जी और अपच हो सकता है।

पीने के शासन का निरीक्षण करें। दैनिक मानदंड दो या तीन लीटर के बराबर है, जिनमें से आधा सादा पानी है। आप लिंक / पर महीनों तक एक नर्सिंग मां के लिए विस्तृत पोषण पा सकते हैं।

एक नियम के रूप में, प्रसूति अस्पताल में भी नव-निर्मित माताओं को डराया जाने लगता है। अनुमत उत्पादों की सूची के साथ एक मानक प्रसूति अस्पताल मेमो को देखते हुए, यह कहना आसान है कि क्या नहीं है की तुलना में क्या संभव है। इस क्षण से, "कुछ सही नहीं है" खाने का शाश्वत डर शुरू हो जाता है और यह आपके बच्चे के लिए हर संभव परेशानी लाएगा। यहाँ पहली ग़लतफ़हमी है: यदि आप नहीं चाहते कि आपका बच्चा एलर्जी के साथ बड़ा हो, तो आपको अलग-अलग खाने की ज़रूरत है।

एक और आम ग़लतफ़हमी: एक नर्सिंग मां के लिए एक आहार, जिसके लिए मेनू में न्यूनतम कैलोरी शामिल होगी, आपको जल्दी से अपने पिछले वजन पर लौटने में मदद करेगा। केवल एक चीज जिससे वह मदद कर सकती है वह है हारना स्तन का दूधऔर बच्चे को कृत्रिम मिश्रण पर "रखें"।

याद रखें, स्तनपान के दौरान महिला के आहार का दैनिक कैलोरी सेवन कम से कम 2000 किलो कैलोरी होना चाहिए। अन्यथा, पहले आप अपने अधिकांश बाल, अपने दांतों और नाखूनों की सामान्य स्थिति और फिर एक नर्सिंग मां के रूप में अपनी स्थिति खो देंगे।

एक नर्सिंग मां के लिए नमूना मेनू

पहले महीनों में एक नर्सिंग मां के लिए एक अनुमानित मेनू बनाते समय, यह ध्यान में रखना चाहिए कि:

  • इसमें आवश्यक रूप से विभिन्न उत्पाद समूह शामिल होने चाहिए;
  • 6 महीने तक विदेशी फलों से परहेज करना बेहतर होता है;
  • कई माताओं को दूध पिलाने के दौरान कब्ज होता है, और इससे बचने के लिए, आपको मोटे फाइबर में उच्च खाद्य पदार्थ खाने की ज़रूरत होती है - साबुत अनाज अनाज, चोकर की रोटी, अनाज का टोस्ट, छिलके के साथ सेब, आदि;
  • आपको उन खाद्य पदार्थों को पेश करने में सावधानी बरतनी चाहिए जिन्हें आपने गर्भावस्था के दौरान नहीं खाया था, लेकिन किसी भी स्थिति में आपको उन्हें मना नहीं करना चाहिए;
  • नए भोजन के साथ प्रत्येक "प्रयोग" के बाद, आपको बच्चे की भलाई की निगरानी करने की आवश्यकता है;
  • तले या कच्चे खाने की तुलना में उबले हुए, दम किए हुए या बेक किए हुए खाद्य पदार्थों को वरीयता देना बेहतर है;
  • यह चिप्स, फास्ट फूड और अन्य "हानिकारक चीजों" के बारे में भूलने योग्य है;
  • शराब और दुद्ध निकालना पूरी तरह से असंगत हैं।

एक नर्सिंग मां के लिए हर दिन के लिए एक अनुमानित मेनू विकल्प निम्नानुसार हो सकता है:

नाश्ता:

पहला विकल्प: पनीर के साथ तले हुए अंडे, दूध के साथ चाय, अनाज की रोटी का एक टुकड़ा।

दूसरा विकल्प: फलों के साथ पानी पर दलिया / एक प्रकार का अनाज / बाजरा दलिया और एक चम्मच शहद, कोको, आधा सेब या अन्य फल।

तीसरा विकल्प: पनीर पुलावजाम के साथ, दूध के साथ काली चाय, टोस्ट।

रात का खाना:

पहला विकल्प: vinaigrette, croutons के साथ चिकन शोरबा, उबली हुई सब्जियां, मीटबॉल, सेब का रस।

दूसरा विकल्प: विटामिन सलाद, तलने के बिना गोभी का सूप, आलू और कीमा बनाया हुआ मांस के साथ पुलाव, सूखे मेवे की खाद, ब्रेड के कुछ स्लाइस।

तीसरा विकल्प: पनीर क्रीम सूप ओवन croutons के साथ, उबला हुआ आलू हेरिंग, हरी चाय के साथ।

दोपहर का नाश्ता:

पहला विकल्प: शहद के साथ कुछ चीज़केक।

दूसरा विकल्प: दलिया के साथ सेब, नाशपाती और आड़ू का फल सलाद, प्राकृतिक दही के साथ अनुभवी।

तीसरा विकल्प: टूना और हर्ब्स के साथ ब्रान ब्रेड टोस्ट।

रात का खाना:

पहला विकल्प: खट्टा क्रीम सॉस के साथ "आलसी" पकौड़ी, दूध के साथ काली चाय।

दूसरा विकल्प: सब्जियों के साथ पन्नी में बेक्ड कॉड, अनाज, रचना।

तीसरा विकल्प: ब्रोकोली पनीर, नींबू के साथ हरी चाय के साथ बेक्ड स्टीम मीटबॉल।

एक नर्सिंग मां के लिए एक विविध और सही मेनू बच्चे के स्वास्थ्य और सफल विकास की गारंटी है!

हर कोई जानता है कि बच्चे को जन्म देते समय, हर महिला को बिना हानिकारक खाद्य पदार्थों का सेवन किए सही खाना चाहिए। यह भ्रूण के निर्माण, वृद्धि और विकास के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। हालांकि, सभी महिलाओं को यह नहीं पता होता है कि बच्चे के जन्म के बाद एक निश्चित आहार का पालन करना भी बहुत जरूरी होता है। तो, सही चीज संभव है और क्या नहीं - यही वह है जिसके बारे में मैं अभी बात करना चाहता हूं।

अनुमत खाद्य पदार्थ

किन खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता दी जानी चाहिए, और कौन से खाद्य पदार्थों को सबसे अच्छा त्याग दिया जाता है स्तनपान? यह सवाल कई महिलाओं को परेशान करता है। आखिरकार, हर कोई जानता है कि न केवल रात की नींद, बल्कि माँ की सामान्य स्थिति भी शिशु की भलाई पर निर्भर करती है। तो, बच्चे के जन्म के तुरंत बाद और पहले महीनों के दौरान आप बिना किसी डर के क्या खा सकते हैं?

  1. मांस। नर्सिंग मां के आहार में यह अनिवार्य होना चाहिए। इसलिए, सबसे पहले चिकन और टर्की मांस का सेवन करना सबसे अच्छा है। थोड़ी देर बाद, आप पशुधन के मांस को आहार में शामिल कर सकते हैं। भोजन को उबालकर, भाप में पकाकर या उबालकर खाना चाहिए। इस समय तले हुए मांस का सेवन करने की सलाह नहीं दी जाती है।
  2. मछली। यह बहुत पौष्टिक भी होता है, जो शिशु की वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक होता है। तो, पहले महीने में, एक महिला को विशेष रूप से कम वसा वाली मछली खाने की जरूरत होती है - यह कॉड, पाइक पर्च, पोलक हो सकती है। बाद में आप अन्य मछलियों को आजमा सकते हैं।
  3. डेयरी उत्पादों। उन्हें नियमित रूप से खाने की भी जरूरत है। हालांकि, बच्चे के जीवन के पहले महीने में दही वाले दूध, पनीर को प्राथमिकता दी जानी चाहिए। इसके अलावा, आप दही, केफिर को माँ के आहार में शामिल कर सकते हैं (वे मोटे हैं, और इसलिए बच्चे के लिए कठिन हैं)। इन उत्पादों को चीनी, शहद, जैम के साथ न मिलाएं। इस मामले में, वे आसानी से एक बच्चे में गैस गठन और शूल का कारण बनते हैं। दूध के संबंध में, इसे सीमित मात्रा में पीना चाहिए (पहले ऐसा माना जाता था कि यह नर्सिंग मां के लिए एक अनिवार्य खाद्य उत्पाद है)।
  4. अनाज का दलिया। वे न केवल माँ के लिए बल्कि बच्चे के लिए भी उपयोगी हैं। उन्हें ओवन में लंबे समय तक पकाकर या एक मोटी तल के साथ सॉस पैन में कम गर्मी पर पकाना बेहतर होता है। दलिया पकाने के बाद स्वाद के लिए आप इसमें क्रीम, खट्टा क्रीम या मक्खन मिला सकते हैं।
  5. एक नर्सिंग मां द्वारा क्या खाया जा सकता है और क्या नहीं, यह समझना, आपको निश्चित रूप से अंडे के बारे में कहना चाहिए। यह एक उपयोगी भोजन है। हालांकि, बच्चे के पहले तीन हफ्तों में एक नर्सिंग मां सुरक्षित रूप से केवल बटेर टेस्टिकल्स खा सकती है। बाद में आप धीरे-धीरे चिकन ट्राई कर सकते हैं। लेकिन आपको यह याद रखने की जरूरत है कि वे बच्चे में एलर्जी पैदा कर सकते हैं।
  6. सब्ज़ियाँ। निस्संदेह ये माँ और बच्चे के शरीर के लिए उपयोगी हैं। हालाँकि, यहाँ कई बारीकियाँ हैं। सबसे पहले, यह कहा जाना चाहिए कि उन्हें कच्चा खाना मना है। इसके अलावा, सबसे पहले आपको फलियां, चुकंदर, मूली, शलजम, प्याज, लहसुन, गोभी, टमाटर, खीरे छोड़ने की जरूरत है। इनमें से कुछ उत्पाद गैस निर्माण में वृद्धि करते हैं, कुछ - एलर्जी प्रतिक्रियाएं।
  7. फल। आपको लाल फल और जामुन छोड़ने की जरूरत है। इसके अलावा, बच्चे के जीवन के पहले महीनों में, उन्हें गर्म करने और बेहतर छीलने की आवश्यकता होती है।
  8. मेवे। आप अखरोट, बादाम, हेज़लनट्स को कम मात्रा में खा सकते हैं।
  9. रोटी। ताजा बेक किया हुआ सामान गैस का कारण बन सकता है। इसलिए उन्हें मना करना ही बेहतर है। बिना किसी डर के आप सूखे बिस्किट कुकीज़, सूखे ब्रेड (लेकिन मॉडरेशन में), ब्रेड रोल खा सकते हैं।

जीवन के पहले महीनों में माँ का पोषण टूट जाता है

बच्चे के जीवन के पहले महीनों में एक नर्सिंग मां का पोषण वास्तव में क्या होना चाहिए? आप इस समय क्या खा सकते हैं? शिशु के जीवन के कम से कम पहले तीन दिन, माँ और बच्चे को अस्पताल में बिताने चाहिए। यहीं पर यह देखने लायक है कि आपको सही खाने के लिए क्या चाहिए। आखिरकार, नर्सिंग माताओं के लिए अस्पताल में भोजन विशेष रूप से आहार और अनुमेय होगा। उसी सिद्धांत से, आपको घर पर खाने की कोशिश करनी चाहिए। तो इस समय आप बिना डरे क्या खा सकते हैं?

  • के लिए हल्का सूप
  • उबला हुआ मांस, दुबली मछली।
  • साइड डिश: अनाज दलिया, सब्जी मैश किए हुए आलू, उबचिनी।
  • सूखी रोटी।
  • अभी के लिए कच्ची सब्जियों और फलों को मना करना बेहतर है। आप पके हुए सेब को बिना किसी डर के खा सकते हैं।
  • मिठाइयाँ: कम वसा वाला पनीर, बिस्किट कुकीज़।
  • आप कमजोर काली चाय, कॉम्पोट्स (लाल जामुन और फलों से नहीं) पी सकते हैं।

इस समय आप बिना किसी डर के बस इतना ही खा सकते हैं। हालांकि परेशान न हों, इतनी सख्ती से मां और बच्चे को ही फायदा होगा। बच्चे को भोजन से जुड़ी हर चीज से परेशान नहीं किया जाएगा, और नर्सिंग मां धीरे-धीरे बच्चे के जन्म के बाद वापस उछालना शुरू कर देगी।

बच्चे के जीवन का दूसरा और तीसरा महीना

तो, बच्चे के जीवन का दूसरा महीना। इस समय, आप ताजे फल और सब्जियां खाने की कोशिश कर सकते हैं (लाल किस्में नहीं, क्योंकि वे टुकड़ों में एलर्जी पैदा कर सकते हैं)। आप अपने आप को ताजा रोटी, पेस्ट्री (संयम में) का इलाज कर सकते हैं। साथ ही इस समय पास्ता, हल्के पनीर, खट्टा क्रीम की अनुमति है। आप पत्ता गोभी, दम किया हुआ प्याज, साग खाने की कोशिश कर सकते हैं।

ध्यान: महीनों तक नर्सिंग मां के पोषण पर विचार करते समय, यह याद रखने योग्य है कि बच्चे के जीवन के लगभग तीन महीनों तक, एक महिला को जितना संभव हो सके अपने सामान्य आहार पर लौटना चाहिए। यह याद रखने योग्य है कि दुनिया में एक भी जानवर भोजन के दौरान अपना आहार नहीं बदलता है। लेकिन इस कथन में एक "लेकिन" है। यह केवल उन महिलाओं पर लागू होता है जिन्होंने हमेशा एक स्वस्थ जीवन शैली का नेतृत्व किया है और विशेष रूप से स्वस्थ भोजन खाया है।



शिशु के जीवन का चौथा से सातवां महीना

आहार को ध्यान में रखते हुए, महीनों तक, यह कहा जाना चाहिए कि तीन महीनों के बाद एक महिला धीरे-धीरे वह सब कुछ आज़मा सकती है जिसकी उसे आदत है (पूरी तरह से हानिकारक खाद्य पदार्थों को छोड़कर)। तो, इस समय आप पहले से ही ताजा प्याज खा सकते हैं, विभिन्न मसाले जोड़ सकते हैं, हर्बल चाय पी सकते हैं (हालांकि, उनका दुरुपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि वे एलर्जी का कारण बन सकते हैं)।

सातवाँ - बारहवाँ महीना

एक बच्चे के जीवन के पहले वर्ष तक, एक नर्सिंग मां पूरी तरह से अपने सामान्य आहार पर वापस आ सकती है। तो, आप धीरे-धीरे पहले से प्रतिबंधित खाद्य पदार्थों जैसे फलियां, खट्टे फल, प्राकृतिक चॉकलेट, लहसुन, शहद, सूअर का मांस और अन्य वसायुक्त मांस पेश कर सकते हैं।

पोषण तालिका

यह समझने के बाद कि एक नर्सिंग मां का पोषण महीनों तक क्या होना चाहिए, तालिका वह है जिसे एक छोटे निष्कर्ष के रूप में प्रस्तुत किया जा सकता है। आखिरकार, उसके अनुसार, महिलाओं के लिए यह नेविगेट करना आसान होगा कि आहार में क्या पेश किया जा सकता है।

पहले हफ्ते

आलू, तोरी - उबला हुआ, सब्जी शोरबा के साथ सूप, उबला हुआ मांस, सूखी रोटी, पके हुए सेब।

पहला महिना

चोकर, बेक्ड या उबली हुई सब्जियां, एक प्रकार का अनाज, दही वाला दूध, केफिर, बिस्किट कुकीज़, कॉम्पोट्स।

दूसरा माह

मांस शोरबा, पनीर, चावल, नट, बाजरा दलिया, फल जामुन (लाल किस्में नहीं)।

तीसरा महीना

खट्टा क्रीम, क्रीम, अधिकांश सब्जियां, जड़ी-बूटियाँ, सूखे मेवे, हल्के पनीर।

चौथा - बारहवाँ महीना

एक नर्सिंग मां पूर्ण आहार पर लौट सकती है (यदि इसमें हानिकारक खाद्य पदार्थ शामिल नहीं हैं)।

आहार की आवश्यकता पर

एक नर्सिंग मां को महीनों तक खिलाना, एक टेबल - इससे सब कुछ स्पष्ट है। हालांकि, यह ध्यान देने योग्य है कि किन मामलों में एक महिला के लिए सख्त आहार का पालन करना अभी भी बेहतर है। तो, यह निम्नलिखित मामलों में करना होगा:

  • यदि माता, पिता या शिशु स्वयं भोजन से एलर्जी से पीड़ित हैं।
  • यदि किसी महिला का आहार उसके या उसके बच्चे में पाचन तंत्र के रोगों के कारण सीमित होना चाहिए।

एक नर्सिंग मां के लिए आहार तैयार करने के नियम

महीनों के लिए एक नर्सिंग मां, मेनू का उचित पोषण क्या होना चाहिए? तो, पोषण विशेषज्ञ, बाल रोग विशेषज्ञ इस बारे में बहुत कुछ बोल सकते हैं। हालांकि, डॉक्टरों की सिफारिशों के बावजूद, हर महिला को खुद को जानना और महसूस करना चाहिए कि उसे क्या खाना चाहिए और क्या मना करना सबसे अच्छा है। हालाँकि, हैं सरल नियमएक आहार का संकलन करना, जिसका पालन करना अभी भी बेहतर है:

  • नए खाद्य पदार्थों को आहार में धीरे-धीरे शामिल करना चाहिए। ऐसे में आप समझ सकते हैं कि बच्चे का उनके प्रति क्या रिएक्शन होता है।
  • यह अनुशंसा की जाती है कि नर्सिंग माताओं को एक भोजन डायरी रखें, जिसमें जन्म देने के बाद पहली बार खाए गए भोजन का समय और मात्रा दर्ज करें। आपको शिशु की प्रतिक्रिया का मूल्यांकन करने की भी आवश्यकता है। और एक नर्सिंग मां के पोषण को महीनों तक संतुलित करने के लिए, नए उत्पादों की शुरूआत के लिए एक तालिका है जिसे आपको स्वयं संकलित करने की आवश्यकता है। इसलिए, उसका अनुसरण करते हुए, महिला को पता चल जाएगा कि वह कब और क्या खाना शुरू कर सकती है।
  • बच्चे के जन्म के बाद पहली बार, एक नए खाद्य उत्पाद का कम मात्रा में सेवन करना चाहिए, धीरे-धीरे इसकी मात्रा बढ़ानी चाहिए।

किसी भी नए खाद्य उत्पाद की शुरूआत के बाद (हालांकि पहली नज़र में खतरनाक नहीं), आपको न केवल बच्चे की, बल्कि नर्सिंग मां की भी प्रतिक्रिया की सावधानीपूर्वक निगरानी करने की आवश्यकता है। यह भी याद रखने योग्य है कि मां द्वारा कुछ नया खाने के बाद, अगले 12 घंटों में बच्चे की प्रतिक्रिया होगी। ठीक है, अगर आप वास्तव में अपने आप को कुछ निषिद्ध, लेकिन स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं, तो इसे सुबह करना बेहतर है। इसलिए शाम से पहले, बच्चा पहले से ही इसे "कोशिश" करेगा और रात की तुलना में प्रतिक्रिया पहले ही प्रकट हो जाएगी (जब बच्चे की तरह माँ को भी आराम करना चाहिए)।



एलर्जी वाला भोजन

एक नर्सिंग मां के महीनों के पोषण को ध्यान में रखते हुए, यह बताना अनिवार्य है कि इस अवधि के दौरान क्या नहीं खाना चाहिए। तो, वर्जनाओं की पहली श्रेणी ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो एलर्जी का कारण बनते हैं।

  • कुछ मेवे।
  • लाल जामुन और फल।
  • साइट्रस।
  • चॉकलेट।
  • गाय का दूध।
  • मुर्गी के अंडे।
  • क्रैब स्टिक।
  • अचार, अचार, सॉस, मेयोनेज़, केचप।
  • स्मोक्ड मीट, सॉसेज, सॉसेज।
  • अर्ध - पूर्ण उत्पाद।
  • अल्कोहल।
  • सोया खाद्य पदार्थ।
  • टमाटर।
  • विदेशी फल।
  • वैक्यूम पैक भोजन।

खाद्य पदार्थ जो शिशुओं में शूल का कारण बनते हैं

हम महीनों तक एक नर्सिंग मां के पोषण पर विचार करते हैं: मेनू, आहार। तो, फिर से, खाद्य पदार्थों का एक दूसरा बड़ा समूह है जिससे बचना सबसे अच्छा है, क्योंकि वे बच्चे के पेट में शूल और गैस पैदा कर सकते हैं।

  • गाय का दूध।
  • सफेद बन्द गोभी।
  • फलियां।
  • बल्गेरियाई काली मिर्च।
  • ताजा पेस्ट्री, रोटी।
  • खीरे।
  • मटर।
  • रहिला।
  • अंगूर।
  • किशमिश।
  • कार्बोनेटेड ड्रिंक्स।

उनके दृढ़ मूल्य के संबंध में खाद्य पदार्थ

महीनों तक नर्सिंग मां के पोषण पर विचार करते समय और क्या बात करना महत्वपूर्ण है? खाद्य पदार्थों की एक तालिका जिसमें कुछ विटामिन होते हैं, पर आपको रुकना चाहिए। आखिरकार, आपको यह याद रखने की ज़रूरत है कि एक महिला और उसके बच्चे के लिए सभी भोजन यथासंभव गढ़वाले और स्वस्थ होने चाहिए।

विटामिन सी

करंट, फूलगोभी, गुलाब कूल्हों, समुद्री हिरन का सींग। हालांकि, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि गर्मी उपचार के बाद, विटामिन सी बड़ी संख्या मेंभोजन "छोड़ देता है"।

विटामिन बी 1

बीफ और पोल्ट्री के गुर्दे और जिगर, साथ ही दलिया, एक प्रकार का अनाज और बाजरा का दलिया।

विटामिन बी 2

बीफ और पोल्ट्री के गुर्दे और यकृत, साथ ही पनीर, पनीर और अंडे (बटेर, चिकन)।

विटामिन पीपी

बीफ और पोल्ट्री के गुर्दे और यकृत, साथ ही पनीर और अनाज - दलिया, बाजरा, एक प्रकार का अनाज।

फोलिक एसिड

कॉड लिवर, ग्रीन्स, किडनी और बीफ और पोल्ट्री लीवर।

विटामिन ए

बीफ और पोल्ट्री के गुर्दे और जिगर, दानेदार कैवियार, अंडे (बटेर, चिकन), साथ ही मक्खन।

बीटा कैरोटीन

गुलाब कूल्हे, डिल, अजमोद, लाल गाजर।

स्तनपान के दौरान पोषण के बारे में मिथक और तथ्य

तो, एक नर्सिंग मां का पोषण, भोजन इनपुट टेबल और गढ़वाले भोजन - यह सब पहले से ही माना जा चुका है। अब मैं स्तनपान के दौरान खाने के बारे में कुछ सामान्य मिथकों को दूर करना चाहती हूं।

मिथक 1. आपको दो लोगों के लिए खाना चाहिए। दो के लिए नहीं, बल्कि दो के लिए। एक महिला, निश्चित रूप से, अधिक खाएगी, क्योंकि दूध में कई पोषक तत्व जाएंगे। लेकिन ज्यादा खाना भी बहुत हानिकारक होता है। यह याद रखना चाहिए: मुख्य चीज मात्रा नहीं है, बल्कि भोजन की गुणवत्ता है।

मिथ 2. अगर आप एक चीज खाएंगे तो बच्चे को प्रॉब्लम नहीं होगी। आप ऐसा नहीं कर सकते, क्योंकि भोजन विविध होना चाहिए। केवल इस तरह से बच्चा विटामिन और उपयोगी ट्रेस तत्वों के पूरे परिसर को प्राप्त करने में सक्षम होगा।

मिथक 3. आहार में गाय का दूध अवश्य होना चाहिए। कई महिलाओं का अभी भी मानना ​​है कि गाय का दूध स्तन के दूध के उत्पादन में वृद्धि कर सकता है। ये तथ्य सिद्ध नहीं हैं, अतः कथन को सत्य नहीं माना जा सकता। इसके अलावा, आधुनिक पोषण विशेषज्ञ कहते हैं कि गाय का दूध एलर्जेनिक है।

मिथक 4. आप शूल से नहीं लड़ सकते। बेशक, आप लड़ नहीं सकते, लेकिन आप भोजन की मदद से उन्हें नियंत्रित कर सकते हैं। इसलिए, आहार से आपको उन चीजों को बाहर करने की जरूरत है जो पेट में गैस बनने को बढ़ा सकती हैं।

मिथक 5. आपको वह खाना चाहिए जो शरीर को चाहिए। निश्चित रूप से उस तरह से नहीं। अगर शरीर गाजर मांगे तो आप उसे मना नहीं कर सकते। लेकिन अगर चिप्स या सोडा है, तो यह नियम यहां काम नहीं करता है।

मेनू से, हमने सभी एलर्जेनिक और पैदा करने वाले उत्पादों को बाहर कर दिया। केवल उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों का उपयोग करने का प्रयास करें। यदि आपके पास अपना बगीचा नहीं है, तो बेहतर है कि गाँव की सब्जियाँ और फल, मांस, दूध और खट्टा क्रीम खरीदें, क्योंकि एक बच्चे को औद्योगिक पैमाने पर इस्तेमाल होने वाले कीटनाशकों और उर्वरकों से एलर्जी हो सकती है। अवांछित नाइट्रेट्स से बचने के लिए ऐसे फल और सब्जियां चुनें जो मौसम में हों।

तो, पहले महीने में एक नर्सिंग मां क्या खा सकती है? हम आपके सामने प्रस्तुत करते हैं विस्तृत मेनूजन्म देने के बाद पहला सप्ताह!

पहले सप्ताह के लिए स्तनपान मेनू

उचित पोषणपहले महीने में मां को स्तनपान कराना बच्चे के स्वास्थ्य और बेहतरी के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। बच्चे के जन्म के बाद पहले दिन, अपने आप को पोषण में सीमित करने की सलाह दी जाती है, आप भूखे भी रह सकते हैं। लेकिन इसका गर्भावस्था के दौरान बढ़े हुए वजन को कम करने से कोई लेना-देना नहीं है। उपवास शरीर को आराम करने और खुद को शुद्ध करने की अनुमति देगा। अधिक तरल पदार्थ पिएं: खाद, फल पेय, हर्बल चाय। उदाहरण के लिए, बिछुआ चाय का हेमोस्टैटिक प्रभाव होता है, और अजमोद चाय का टॉनिक प्रभाव होता है।

बच्चे के जन्म के बाद पहले दिन के लिए मेनू

  • नाश्ता। पानी पर हरक्यूलिस या एक प्रकार का अनाज दलिया।
  • रात का खाना। कल की रोटी के साथ शाकाहारी सूप। इसमें फूलगोभी, तोरी, शलजम, कुछ आलू, गाजर और प्याज डालने की अनुमति है।
  • रात का खाना। केला ताजा या छिलके में पका हुआ, या बेक किया हुआ सेब। मकारोनी (अधिमानतः लस मुक्त) कसा हुआ पनीर के साथ।

दिन के दौरान भरपूर मात्रा में पेय: सूखे मेवे की खाद, करंट या क्रैनबेरी जूस, कमजोर चाय।

बच्चे के जन्म के बाद दूसरे दिन के लिए मेनू

पहले दिन की तरह ही, केवल आप ही फलों की मात्रा बढ़ा सकते हैं।

बच्चे के जन्म के तीसरे दिन मेनू

दूध के आते ही तरल पदार्थ की खपत को 700 मिली तक सीमित करें। यदि आप बहुत सारा पानी पीने के आदी हैं, तो छोटे घूंट में पिएं, ताकि आप पूरे दिन मात्रा बढ़ा सकें। प्यास न लगने के लिए, आप नींबू या अजवायन की जड़ का एक टुकड़ा काट सकते हैं।

  • रात का खाना। पास्ता (अधिमानतः लस मुक्त) उबली हुई सफेद मछली या स्टीम्ड फिश केक के साथ।
  • रात का खाना। फूलगोभी, तोरी, शलजम, आलू, गाजर और प्याज से बनी सब्जी स्टू।

बच्चे के जन्म के बाद चौथे दिन का मेनू

  • नाश्ता। केफिर के साथ सादा मूसली।
  • रात का खाना। गोमांस के साथ तली हुई सब्जियां।
  • रात का खाना। 8% से अधिक नहीं की वसा सामग्री के साथ पनीर।

दिन के दौरान फल: केले, पके हुए सेब। तरल पदार्थ का सेवन सीमित करना जारी रखें।

बच्चे के जन्म के पांचवें दिन के लिए मेनू

  • नाश्ता। मक्खन या वनस्पति तेल के साथ हरक्यूलिस या एक प्रकार का दलिया पानी पर।
  • रात का खाना। दूसरे शोरबा में सब्जियों और मांस के साथ सूप।
  • रात का खाना। मूसली केफिर या किण्वित पके हुए दूध के साथ।

बच्चे के जन्म के बाद छठे दिन का मेनू

तीसरे, चौथे और पांचवें दिन के भोजन को मिला लें।

बच्चे के जन्म के सातवें दिन के लिए मेनू

सातवें दिन से, आप तरल पदार्थ का सेवन ढाई लीटर तक बहाल कर सकते हैं।
आहार में चावल शामिल करें, सप्ताह में दो अंडे, सेब अब बेक नहीं किए जा सकते।

अक्सर, बच्चे के जन्म के पहले महीने में माताओं को एक नाजुक समस्या - कब्ज का सामना करना पड़ता है। इस मामले में, मेनू में जोड़ें (और बच्चे की प्रतिक्रिया का पालन करें) चोकर, समुद्री शैवाल (डिब्बाबंद नहीं), चुकंदर, prunes। साथ ही, कब्ज के साथ, पहले महीने में नर्सिंग माताओं के आहार में गाढ़ा खाद जोड़ा जा सकता है।

बच्चे के जन्म के बाद पहले महीने में एक स्वस्थ आंतों के माइक्रोफ्लोरा के निर्माण के लिए, बिफिडस और लैक्टोबैसिली (प्रोबायोटिक्स) युक्त प्राकृतिक किण्वित दूध उत्पादों पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए।

जन्म के आठवें और बाद के दिनों में, आप खाए गए भोजन की मात्रा और आवृत्ति बढ़ा सकते हैं। आहार यथासंभव विविध होना चाहिए। इसलिए, पहले महीने में, हमारे द्वारा प्रस्तुत किए गए मेनू को बेझिझक संयोजित करें।

और अंत में, मैं कहना चाहूंगा कि बच्चे के जन्म के बाद पहले महीने में एक नर्सिंग मां का पोषण प्रयोग करने का समय नहीं है। जोखिम लेने की आवश्यकता नहीं है, आपके पास अभी भी अपने पसंदीदा व्यंजनों का आनंद लेने का समय होगा, क्योंकि बच्चे का स्वास्थ्य जीवन के पहले दिनों से निर्धारित होता है। इसके अलावा, भूखा न रहें, अधिक बार खाएं, लेकिन थोड़ा-थोड़ा करके, क्योंकि भरे पेट पर कुछ हानिकारक होने की संभावना कम होती है! और जब बच्चा एक महीने का हो जाए, तो आहार में नए खाद्य पदार्थ शामिल किए जा सकते हैं।

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